{"product_id":"marietta-blancas-de-uco","title":"Marietta Blancas de Uco","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-bottom: 24px;\"\u003e\n  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/4038\/8262\/files\/Claroscuro.png?v=1789771629\" alt=\"Claroscuro\" width=\"168\" height=\"80\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: center; margin-bottom: 8px;\"\u003eMarietta Blancas de Uco\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUvas provenientes de nuestro viñedo del Agua Amarga en el Valle de Uco, cosechadas a principios de la segunda quincena de febrero mediante vendimia manual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eViñedos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAgua Amarga, Valle de Uco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCosecha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariedad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay · Sauvignon Blanc · Semillon\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos tres varietales se conforman juntos. Se realiza selección de racimos y desgranado, seguido de prensado de grano entero con control de presiones. Maceración en frío durante 12 horas a 8 °C con posterior desborre. Fermentación alcohólica controlada entre 14 y 16 °C con levaduras seleccionadas, en pequeños tanques troncocónicos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica parcial y movimiento de borras muy leve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVista\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eColor amarillo dorado pálido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNariz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSutil y equilibrado, con aromas expresivos de flores blancas, frutas tropicales y cítricos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBoca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFresco, suave y elegante, con un marcado carácter frutal y muy buena acidez equilibrada. Un blend de uvas blancas fácil de disfrutar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 12%  |  \u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,8 g\/l  |  \u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,6  |  \u003cstrong\u003eAzúcar:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarida muy bien con pescados a la parrilla, conchas a la parmesana, comida marina fresca y pastas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57450392682662,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/4038\/8262\/files\/2.Claroscuro-MariettaBlancasdeUco_edbd32c6-963f-4760-b279-51b6d9f9d8b4.png?v=1789780980","url":"https:\/\/videtmana.com\/products\/marietta-blancas-de-uco","provider":"Vid et Maná","version":"1.0","type":"link"}