Claroscuro Gran Malbec

Claroscuro Gran Malbec

Un Malbec de autor que combina lo mejor de tres terruños únicos: la expresión frutal de Vista Flores, la fuerza y concentración de Gualtallary, y la frescura y elegancia de Paraje Altamira.

Viñedos

Vista Flores, Paraje Altamira y Gualtallary.

Cosecha

2021

Variedad

100% Malbec

Vista

Rojo profundo y brillante con reflejos violáceos y púrpura.

Nariz

Expresivo y frutal, con notas de frutillas, frambuesas y ciruelas maduras típicas del Malbec, complementadas por regaliz, pimienta negra y sutiles toques de nuez y canela provenientes de su crianza en roble.

Boca

Ataque fresco y jugoso, con buen volumen, estructura persistente y elegante acidez. Taninos redondos, aterciopelados y dulces que aportan suavidad y aseguran un final prolongado y agradable.

Alcohol: 14,5%  |  Acidez: 5 g/l  |  pH: 3,50  |  Azúcar: 3,5 g/l

Maridaje

Ideal para acompañar cortes premium como bife de chorizo y tomahawk, y quesos de pasta dura de sabor medio picante.